Unique bâtiment qui s'érige dans le Parc, son intérieur évoque l'ambiance d'un accueillant relais de montagne, aussi bien dans ses salles communes que dans ses chambres. Depuis l’hôtel, on peut contempler d'impressionnantes vues panoramiques sur le "Teide".
C'est un véritable plaisir de déguster les plats de la délicate et originale cuisine des Canaries dans le restaurant du Parador. On peut citer, entre autres, le pot-au-feu canarien, le lapin au saupiquet, et les 'papas arrugas y mojos' (petites pommes de terre en sauce).
L'île de "l'éternel printemps", par son climat unique, nous offre d'énormes contrastes et une grande variété de paysages dans ses différentes régions. Le Parador, situé dans le cratère naturel de 'Las Cañadas del Teide', à plus de 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, invite les hôtes à contempler d'impressionnantes vues panoramiques sur le sommet du Teide, le cratère de Chaorra et la Montaña Blanca.
Pour plus d’informations, pdf "Cañadas y su Parador".
Astronomíe dans le Parador de Cañadas del Teide

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