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Nuestra selección de recetas

Hemos seleccionado una de las recetas más emblemáticas de cada uno de nuestros hoteles, ¿te apetece probarlas?.

Postres

Cous Cous Dulce con Frutos Secos

Ingredientes 4 raciones

  • 100 g - Cou-cous
  • 2 cda - Mantequilla
  • 15 g - Azúcar granillo
  • 10 g - Pasas de corinto
  • 10 g - Almendras
  • 5 g - Canela
  • 10 g - Azúcar glass

Preparación - Elaboración

Cocer el cous cous durante 20 minutos y escurrir. Envolver con la mantequilla, añadiendo el azúcar granillo, las pasas de corinto y las almendras molidas.

Para presentar espolvorear canela y azúcar glass.

Jefe de Cocina: José Romero.