Gegenüber der mittelalterlichen Festung von Monterrey, präsentiert er sich, wie ein typischer galizischer Landsitz, mit einem zinnenbewehrten Wachturm, einem wunderbaren Ausblick auf das Schloß, auf die Landschaft von Verín und auf die berühmten Weinberge des Tals.
Einige der Hotelzimmer haben erfrischende Aussichten auf das Schwimmbad und die Gärten. Der Seehecht auf galizische Art, und die Crepes gefüllt mit Likörcreme aus Orujo sind gute Beispiele für sein gastronomisches Angebot.
Weitere informationen, pdf » "Verín und sein Parador".

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Verín - 17/05/2012
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